北杜市山梨県北杜市「体験工房あけの」で蕎麦打ち体験をしてきた 『体験工房あけの』ではスタッフの方々が蕎麦の作り方をひとつひとつ丁寧に教えて下さいます。そして蕎麦打ちを体験した後は、自分で打った蕎麦をいただけます。蕎麦職人さんの大変さが分かりました。2016.12.05北杜市おでかけ山梨県