そうめん

料理

豚肉と生姜で美味し!!漫画 大市民の「田舎風そうめん」を再現してみた!ビールにもよく合う!

柳沢きみおさんの漫画『大市民シリーズ』。主人公 山形鐘一郎が作る『田舎風そうめん』が美味しそうだったので作ってみました。豚肉と生姜を煮込んで作る温かいツユで食べるという一風変わったレシピです。ぜひお試しください。