神奈川県の小田原といえば小田原城やかまぼこが有名です。中でも小田原市にある鈴廣『かまぼこの里』ではここでしか買えないかまぼこ製品や、かまぼこについて学べる入場料無料のかまぼこ博物館。そしてさらに自分でちくわを作ることが出来るちくわ作り体験も出来ます。
今回はここ鈴廣『かまぼこの里』でちくわ作りを体験してきました。
鈴廣『かまぼこの里』でちくわ作りを体験

場所は神奈川県小田原市、箱根登山鉄道『風祭駅』に直結。ちくわ作りはかまぼこ博物館のすぐ隣の大きなキッチンで行います。大きなモニターでスタッフの方に説明してもらい、小学生の団体に混ざって行いました。
開催日:水曜日以外(水曜日はちくわのみ)
開催場所:1F 伝統と技のフロア
















上手に焼けました~!
(焼いたのはスタッフの方ですが)



初めて出来たてのちくわを食べました。これは美味しい!皆さんもぜひ体験してきてください。
名称 | 鈴廣 かまぼこの里 |
---|---|
住所 | 〒250-0032神奈川県小田原市風祭245 |
電話番号 | 0465-22-3191(代) |