宿院の手打ちうどん専門店「麺工房ゆでっち」の半熟玉子とちくわ天ぶっかけうどんを食べてきた！

友人のお知り合いが営業されているうどん屋さん麺工房ゆでっちに連れてきてもらいました。とても美味しいうどんが食べられたのでご紹介したいと思います。

手打ちうどん「麺工房ゆでっち」

麺工房ゆでっちは大阪府堺市の宿院の大通り沿いにお店があります。駐車場はちょっと離れたところにあって、お店から西方向に行きファミリーマートの手前を左に曲がってすぐの月極駐車場の3番。赤いコーンが立っている所です。

麺工房ゆでっちの開店時間はお昼が午前中の11時30から14時まで。夜は18時から0時まで営業しています。（日祝は22時まで）

店内に入るとまずはカウンター席が並びます。

店の奥にはお座敷テーブルがあって大人数にも十分対応できる広さがあります。うどんメニューだけでなく、宴会メニューも用意されていました。

ねぎバカ豆腐

一品メニューも多いので居酒屋使いにも便利。こちらは仲間内で人気のねぎバカ豆腐です。ゆでっちに食べに来たらだいたい頼む美味しいやつ。

半熟玉子とちくわ天ぶっかけうどん+ミニ天丼

こちらが半熟玉子とちくわ天ぶっかけうどんです。名前の通り大きなちくわ天が一本と半熟玉子の天ぷら、ネギと海苔とかつお節、大根おろしにレモンが一切れと別皿のおろししょうがはお好みで。

出汁つゆをかけて頂きます。うどんはコシがあって美味しい。天ぷらの玉子も中身は良い感じに半熟になっていました。

うどんと一緒に注文したミニ天丼です。今回はミニサイズを注文しましたが普通サイズもあります。普通サイズなら880円です。

サクサクの天ぷらと出汁がご飯と合ってて美味しかった。

釜玉うどん+ミニカツ丼

こちらは釜玉うどんです。一緒についてくる醤油をかけてまぜまぜして頂きます。

一緒に頼んだミニカツ丼。レギュラーサイズで食べたいぐらい美味しかった。

おでんおまかせ5種盛り

おでんは全品180円（牛すじのみ220円）です。

今回はおまかせの5種盛りで注文。やってきたのは大根、ちくわ、絹厚揚げ、こだわり玉子、がんもどき。味が染みてて美味しかったです。

すじポン

こちらはおつまみメニューのすじポンです。すじポン大好き。

まとめ

店員さんも気さくな方でとても楽しい食事ができました。また来たいと思います。